Fiscalização
Vigilância multa 5 supermercados de S. José
São José dos Campos
A Vigilância Sanitária de São José dos Campos notificou 17 supermercados e multou outros 5 desde janeiro por irregularidades encontradas nos alimentos colocados à venda para aos consumidores.
O nome dos supermercados e o valor das multas não foram revelados pela Vigilância. Já foram inutilizados mais de 810 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo humano, segundo a Vigilância.
Já foram feitas 76 vistorias em diferentes estabelecimentos do setor, muitos deles receberam visitas mais de uma vez.
As vistorias dos fiscais da Vigilância Sanitária foram feitas com base em denúncias de consumidores por meio do disque-denúncia.
Peixes sem a quantidade correta de gelo para mantê-los frescos e saudáveis ou até mesmo salsichas que o próprio consumidor precisa se servir para comprá-las, fazem parte da lista de reclamações.
A Vigilância inspeciona a embalagem para verificar se está correta e se o produto está armazenado de forma adequada quanto à temperatura.
ORIENTAÇÃO - Segundo Laís de Fátima Khairalla, chefe da Vigilância Sanitária, o departamento tem função educativa e de orientação para os comerciantes.
"Nós orientamos a forma correta de se manusear os alimentos, de armazenar, limpeza e higiene no local de trabalho, mas em alguns momentos esses cuidados deixam de ser observados pelos responsáveis", afirmou Khairalla.
Ronaldo Chuluck, responsável pela APAS (Associação Paulista dos Supermercados) em São José dos Campos não foi localizado ontem pelo ValeParaibano até as 19h para falar sobre a fiscalização.
Os consumidores podem denunciar as irregularidades no disque-denúncia da prefeitura no telefone 0800-77 09 156
|